Archive for septiembre, 2013

LA CALIDAD EN NUESTRO ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA.

Esta última semana, ha aparecido en prensa un informe de la USITC,  que es la Comisión de Comercio Internacional de los Estados Unidos, y cuyo trabajo fue encargado por el Congreso, con el objetivo de evaluar las fortalezas y debilidades competitivas del olivar y el aceite de oliva norteamericano, frente a los países del arco […]

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¿OFERTA Y DEMANDA EN EL ACEITE DE OLIVA?

Es curioso que cuando la campaña de comercialización del aceite de oliva está a punto de enlazar con la próxima, los precios del mercado del aceite continúan anormalmente bajos, y con las operaciones bastante ralentizadas. En esta campaña se ha podido comprobar que la ley de la oferta y la demanda no ha funcionado. No […]

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